Дань уважения мальчику
Одной из самых печально известных особенностей раннего османского правления был девширме («сбор») — дань в виде мальчиков-подростков, которую платили христиане, подданные империи. Большинство мальчиков зачислялись в корпус янычар — армию солдат-рабов, которая была в авангарде османских завоеваний. Дань взималась нерегулярно, когда империя чувствовала, что ей может понадобиться рабочая сила, и обычно в жертву приносили мальчиков в возрасте 12–14 лет из Греции и с Балкан.