Мед с горячим молоком
Согласно Аюрведе, добавление меда в горячее молоко может быть токсичным. При этом может образовываться соединение под названием гидроксиметилфурфурол (HMF), которое в больших количествах потенциально вредно. Аюрведа утверждает, что под воздействием тепла мед теряет свои полезные свойства и может производить аму (токсины) в организме.
