Отлично подходит для улучшения здоровья мозга
Исследования показали, что регулярное употребление богатого флаванолами темного шоколада связано с усилением притока крови к мозгу и, таким образом, помогает предотвратить такие заболевания, как слабоумие и инсульт.
Помимо профилактики заболеваний, увеличение притока крови также помогает улучшить когнитивные функции. Кроме того, противовоспалительные свойства флаванолов оказались ценными при лечении травм головного мозга, таких как сотрясения мозга.
