Какими были особые блюда в Древнем Риме

Пищевые привычки Древнего Рима

У древних римлян был особый способ приготовления блюд. В Древнем Риме нередко застолья длились часами, и каждое блюдо подавалось экстравагантным образом. Типичный ужин для состоятельных горожан начинался с закуски, за которой следовали основное блюдо, салат и сырное ассорти. Десерт и напитки, такие как вино, подавались после основного приема пищи. Эти пышные званые ужины часто заканчивались музыкой и развлечениями.

Читайте продолжение на следующей странице...