Топ-5 крупнейших стран-производителей мяса в мире

Индия

Индия занимает четвёртое место в мире по производству мяса, произведя в 2023 году более 33 784 089 тонн. Индия является ведущим производителем мяса в мире, специализируясь на мясе коз, кур и буйволов (также известном как «карабиф»).

Индия — один из крупнейших производителей мяса буйволов, также известного как «кара-говядина», которое вносит значительный вклад в производство мяса в стране. Производство куриного мяса и других продуктов из птицы значительно увеличилось в ответ на растущий потребительский спрос на продукцию из птицы.

Мясо будет сочным и мягким: избегайте 4 ошибок при приготовлении говядины