Китай
Китай является крупнейшим в мире производителем мяса: в 2023 году было произведено более 253 024 735 тонн. В 2023 году Китай произвёл около 92,27 млн тонн говядины, что на 3,8% больше, чем в предыдущем году. Китай также является третьим по величине производителем говядины в мире, производя в три раза больше, чем Австралия. Китай в основном импортирует говядину из таких стран, как Бразилия, Аргентина и Уругвай. План по производству мяса в Китае на 2025 год составляет 89 миллионов тонн, что примерно на 15% больше, чем в 2020 году.
