9 Необычных технологий приготовления кофе со всего мира

Вы будете удивлены, узнав, что ваш любимый кофе готовится самыми странными способами по всему миру. Не верите? В разных уголках нашего чрезвычайно разнообразного земного шара люди добавляют в свой кофе соль, сыр и даже слоновьи фекалии. Читайте дальше, пока мы знакомим вас с деталями этих странных кофейных комбинаций.

РЕКЛАМА

Кофе с яйцами

Для приготовления этого кофе используется целое яйцо. В том числе и яичная скорлупа. Если вы добавите яичную скорлупу в кипящий горячий кофе, то получите чашку кофе без горечи, без кислоты и густоты. Яичный кофе — деликатес во Вьетнаме.

Кофе с яйцами

Кофе с солью

В Скандинавии, Венгрии, Турции, Сибири и нескольких других более холодных регионах в черный кофе добавляют щепотку соли и утверждают, что это уменьшает горечь напитка.

Кофе с перцем горошком

Для марокканцев чашка кофе не будет полной без щепотки перца горошком. На самом деле, добавлять в кофе такие специи, как корица, имбирь, мускатный орех и гвоздика - это нормально.

Кофе с перцем горошком

РЕКЛАМА

Таиландский кофе из слоновьих фекалий

Хотите верьте, хотите нет, но этот кофейный напиток действительно популярен в Таиланде. Непереваренные кофейные зерна извлекаются из слоновьего навоза и превращаются в экзотический кофе.

Кофе с сыром

В Швеции сыр добавляют в чашку с горячим кофе, а затем едят, когда он становится мягким. Этот кофейный напиток распространен и среди латиноамериканцев.

Кофе с сыром

Кофе с древесным углем

В Индонезии в смесь из кофе, горячей воды и сахара добавляют горячий древесный уголь. Почему? Чтобы сбалансировать кислотность кофе.

Кархильо

Кархильо - испанский напиток. В его состав входят бренди, виски, ром и анисовая водка, смешанные с кофе.

Кархильо

Кофе со сливочным маслом

На протяжении веков сингапурцы добавляли в кофе сливочное масло. По их словам, это усиливает аромат и делает кофе еще насыщеннее. Название напитка - Kopi Gu You.

Кофе с цитрусовыми

Цитрусовые в кофе помогают вылечить мигрень, поскольку они уменьшают теплоту кофе. Вы можете найти этот напиток в Сан-Паулу, Бразилии и Италии. В последней он известен как эспрессо Романо.

Кофе с цитрусовыми

РЕКЛАМА